广式白切鸡
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广式白切鸡_图文_百度文库

广式白切鸡 母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利 用,有增强体力、强身壮体的作用.母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的 磷脂类,是...

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广式白切鸡怎么做_百度知道

广式白切鸡主料 母鸡1500克 辅料 生抽1勺 姜40克 花生油50克 香菜50克 精盐15克 细香葱50克 麻油10克 广式白切鸡的做法 1. 将鸡除毛去脏 2. 用铁锅将水煮至沸腾后,将...

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广式白切鸡的做法_广式白切鸡怎么做_美食杰

食材:母鸡 生抽 姜 花生油 香菜 精盐 细香葱 麻油做法:1. 将鸡除毛去脏 2. 用铁锅将水煮至沸腾后,将盐和姜片放到沸水中,同时将鸡下锅煮(水量以漫过整个鸡为准) 3. 待水再次沸腾时改微火煮 4. 微火煮8分钟(期间要将鸡翻动4-5

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广式白切鸡【心食谱】

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